Fische, Krusten- und Schalentiere – drei Köstlichkeiten, die höchsten kulinarischen Genuss versprechen. Im Kurs „Wunderwelt Meeresfrüchte“ erfahren Sie alles Wissenswerte über Kauf, Lagerung, Vor- und Zubereitung von Meeresfrüchten. Lassen Sie sich in das eindrucksvolle Reich der Flüsse, Seen und Meere dieser Welt entführen.
Falls Sie sich bisher an solche Gerichte nicht heran getraut haben: Keine Sorge, Kochanfänger wie auch Küchenprofis werden entdecken, dass die Zubereitung von Meerestieren kein Buch mit sieben Siegeln ist – versprochen!
Selbstverständlich erhalten Sie auch in diesem Kurs alle Rezepte, Kniffs und Tricks zum Mitnehmen.
Preis pro Teilnehmer: 85,00 EUR
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>> Buchen | Kursdatum: 11.03.2012, 11:00 |
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