Aktuelles und Presse

15Sep

PRESSEMELDUNG: Letzte Grillkurs-Termine 2011 in Köln

Thomas Porschen hat in seiner Kölner Kochschule in Bayenthal noch Restplätze für die letzten Barbecue-Kurse in diesem Jahr frei und bietet Spätzündern ein ganz besonderes Schmankerl. Wer bis Ende September einen oder mehrere Plätze im Barbecue-Kurs bucht und per Mail oder Telefon das Stichwort „Spätzünder“ nennt, erhält einen heißen Rabatt: die Barbecue-Kurse kosten dann statt 85,- Euro nur 65,- Euro pro Person.

Downloads:

+ Pressemeldung herunterladen (PDF, 86 KB)
+ Bild herunterladen (ZIP, 1,1 MB)

14Sep

PRESSE: Kulinarische Herbst- & Winter-Highlights

Citynews

In der Kölner Kochschule bietet Profikoch Thomas Porschen Themenkurse zu festlichen Menüs für Herbst und Winter an – und wer auf Nummer Sicher gehen will, kann bereits Weihnachts-Geschenkgutscheine bestellen.

Porschen Art Cooking steht im Raum Köln für kulinarische Kreativität, ein großes Kursangebot und für verschiedenste Küchenevents. In seiner Köln Kochschule im Stadtteil Bayenthal bietet Thomas Porschen auch in diesem Jahr Kurse an, die perfekt auf Herbst und Winter abgestimmt sind.

>> Ganzen Artikel lesen

07Sep

PRESSEMELDUNG: Kulinarische Herbst- & Winter-Highlights

Porschen Art Cooking steht im Raum Köln für kulinarische Kreativität, ein großes Kursangebot und für verschiedenste Küchenevents. In seiner Köln Kochschule im Stadtteil Bayenthal bietet Thomas Porschen auch in diesem Jahr Kurse an, die perfekt auf Herbst und Winter abgestimmt sind.

Downloads:

+ Pressemeldung herunterladen (PDF, 86 KB)
+ Bild herunterladen (ZIP, 1,1 MB)

05Okt

PRESSE: Zuhause bekochen lassen

Bilderbogen

Wo die Liebe den Tisch deckt, schmeckt es am Besten – Liebe geht bekanntlich durch den Magen – seine Lieben verwöhnt man gerne in den eigenen vier Wänden – einen Mietkoch für den besonderen Abend zu beauftragen liegt im Trend der Zeit. All diese Aussagen kennt der bekannte Kölner Mietkoch Thomas Porschen.

Egal ob es sich um ein exklusives Geschäftsessen, ein Liebes-Dinner, eine Festlichkeit im familiären Rahmen oder das Erlernen der Kochkunst in der eigenen Küche handelt.

>> Ganzen Artikel lesen

09Aug

PRESSE: Pfirsich auf dem Grill

Kölner Stadtanzeiger

Eine Packung Würstchen aus dem Supermarkt holen, Kartoffelsalat dazu und fertig. Das soll Grill-Genuss sein? Grillen geht auch ganz anders, wie die Profiköche Thomas Porschen und Michael von der Zypen im Kochkurs des Anti-Diät-Clubs bewiesen haben.

Im Hof des Varia-Küchen-Lofts in der Bonner Str. 242 bereiteten sie gemeinsam mit den Clubmitgliedern ausgefallene Gerichte zu.

>> Ganzen Artikel lesen

08Mai

PRESSE: Grillen wie die Profis

Die Fleischerei

Mit den "Feuer, Fleisch und Dosenbier"- Grillkursen eröffnet Mietkoch Thomas Porschen in die Köln die Babecue-Saison 2010.

Seit April heißt es im Kölner Küchenloft auf der Bonner Straße "Was bruzelt denn da?", denn Mietkoch Thomas Porschen startet mit seinen Grillkursen in die neue Open-air-Sainson.

>> Ganzen Artikel lesen

15Mär

PRESSE: Grillen wie die Profis

smokersplanet.de

Mit den "Feuer, Fleisch und Dosenbier"- Grillkursen eröffnet Mietkoch Thomas Porschen in die Köln die Babecue-Saison 2010.

Ab April heißt es im Kölner Küchenloft auf der Bonner Straße "Was bruzelt denn da?", denn Mietkoch Thomas Porschen startet mit seinen Grillkursen in die neue Open-air-Sainson.

>> Ganzen Artikel lesen

15Mär

PRESSE: Grillen wie die Profis

Die Fleischerei.de

Mit den "Feuer, Fleisch und Dosenbier"- Grillkursen eröffnet Mietkoch Thomas Porschen in die Köln die Babecue-Saison 2010.

Seit April heißt es im Kölner Küchenloft auf der Bonner Straße "Was bruzelt denn da?", denn Mietkoch Thomas Porschen startet mit seinen Grillkursen in die neue Open-air-Sainson.

>> Ganzen Artikel lesen

05Jan

PRESSE: Lernen Sie vom Grill-Profi

Grillzeit

Thomas Porschen ist Inhaber von Porschen Art Cooking. Mit den "Feuer, Fleisch und Dosenbier" - Grilkursen eröffnet er die diesjährige Barbecue-Saison.

In kleinen Gruppen lernen die Teilnehmer, wie Fisch und Fleisch am besten über heißer Kohle zubereitet werden und welche Saucen jeden Grillabend zum ganz besonderen kulinarischen Erlebnis machen.

>> Ganzen Artikel lesen

08Sep

PRESSE: Kulinarische Hausbesuche

Wir in Nordrhein-Westfalen

Wenn Thomas Porschen an der Türe klingelt, können sich die Hausherren auf ein kulinarisches Erlebnis freuen. Statt in einem edlen Gourmet-Tempel wirkt der Frechener Meisterkoch in den Wohnungsküchen seiner Auftraggeber.

Hier zaubert er Menüs, die es sonst nur im Sterne-Restaurant gibt. "In Deutschland ist die Dienstleistung des Mietkochs noch relativ unbekannt", erzählt Thomas Porschen. "In den USA ist es bereits wesentlich selbstverständlicher, dass man sich einen Profi ins Haus holt, wenn ein wichtiges Essen ansteht oder man keine Lust hat, ins Restaurant zu gehen."

>> Ganzen Artikel lesen

Newsletter immer gut informiert